「丸大豆だししょうゆ」は、本醸造丸大豆うすくち醤油に、上質のだしを加えた関西風のだし醤油。
さば、昆布、鰹の順番で取っただしの旨味が、お料理の美味しさを引立たせ、これ1本で汁物やだし巻き玉子がプロの味に仕上がります。

味はこいくち醤油にも通じるコクと甘味がある一方、色は淡色ですので、食材の色合いを生かしたお料理に最適です。

魚や野菜の煮炊きものから、お刺身のかけ醤油としてまで、幅広くお使い頂けます。