日本列島の柑橘類で古来種ともいわれる『大和橘』を手摘み・手搾りした果汁と、奈良で古来より栽培されてきた和ハーブ、『大和当帰(トウキ)』の茎と葉からエキスを抽出、ギュッと詰め込みました。
そして、奈良・斑鳩の『ニシキ醤油』の国産原料を使用した本醸造醤油、奈良・橿原の『ミズホ酢』の吉野杉の大桶で熟成された穀物酢、まさしく奈良づくしのポン酢です。

保存料、着色料、化学調味料などは不使用のため、安心してお使いいただけます。
大和の恵みをぎっしり詰めこみ、それに加え白ワインで仕上げた、まろやかで旨味溢れる洋風ポン酢。

餃子、焼肉、唐揚げなどの肉料理にピッタリです。
また、サラダや煮物、シンプルお鍋など、日常の調味料としても幅広く活用していただけます。

奈良の贈り物、お土産としてもぜひお使いください。