国産の大豆・小麦・塩のみを使った『ニシキ醤油のベース』となる原料にこだわりぬいた濃口醤油です。

高品質商品であり、醸造技術のベースとなる高級ブランド醤油。
特選の旨味があり、風味豊かで、つけ、かけ、お料理と万能に使える一本です。

リピーターの多い、ニシキ醤油でも一番の売上本数を誇る定番醤油です。